|
|
Koolrabi Op Z'n Hongaars
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 koolrabi - 1/2 paprika - kaasplakjes - boter - zout.
Voorbereiding:
De koolrabi schillen en wassen. In plakken snijden en in blokjes verdelen. Een vuurvaste schaal met boter insmeren. De paprika in snippers snijden.
Bereidingswijze:
De koolrabiblokjes opzetten met wat kokend water en zout en ca. 10 minuten laten koken. De groente laten uitlekken. De koolrabiblokjes in de beboterde vuurvaste schaal doen. De paprikasnippers er over strooien en het geheel met kaasplakken bedekken. Hier en daar wat klontjes boter aanbrengen en het gerecht in een matig warme oven door en door warm laten worden en de kaas laten smelten.
|
|
|